Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: média
Ico Thomaz, jornalista e gastrônomo, preparou uma receita deliciosa utilizando nossas linguiças Premium. Assista o vídeo e confira essa maravilha de dar água na boca.
INGREDIENTES
Linguiça Bertram
cebola
pimentão
alho
cenoura
tomate
geleia defumada
água
arroz
óleo ou azeite
MODO DE PREPARO
Cortar a linguiça Bertram em mais ou menos 1 centímetro e levar à frigideira com óleo para fritar. Quando a linguiça estiver dourada, adicionar cebola e pimentão. Em seguida, misture alho, cenoura e tomate.
Para dar um sabor único, experimente incrementar uma geleia defumada. Mexa bem para que a geleia possa penetrar na mistura realizada anteriormente.
Por fim, adicionar arroz e água para cozimento. Este processo deve levar por volta de 15 minutos e deve ser feito em fogo baixo.
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